Suculento ciclo de cine

Verduras, frutas, ingredientes, sal, pimienta, imaginación, creatividad, sabor... Cocinar no es sólo prender la estufa y colocar algo encima de ella. El arte de la cocina va mucho más allá de eso, pero eso sólo quienes conocen sus secretos lo saben.

Sin embargo, una forma de adentrarse en el mundo culinario es el séptimo arte. Y el Museo de Arte Contemporáneo dará una breve "probadita" de ello con su ciclo de cine Suculentos Documentales. Éste se llevará a cabo todos los miércoles de noviembre y el primero del mes de diciembre.

Para ponerle más "sabor" a las proyecciones, reconocidos chefs estarán brindando sus comentarios previos a la función: Shinichiro Nagata, dueño de Yamasa Ramen House; Emigdio Rodríguez, chef ejecutivo de Restaurante Marco y David Anzures, chef instructor del ITAB, compartirán con el público sus experiencias con la cocina.

Todas las funciones serán a las 7:30pm, como es ya tradición en el recinto, y con entrada libre, pero cupo limitado.

A continación se presenta el calendario de los Suculentos Documentales:

Noviembre 7
Jiro dreams of sushi (2011) de David Gelb.





Noviembre 14
El Bulli: cooking in progress (2011) de Gereon Wetzel





Noviembre 21
Eatrip (2009) de Yuri Nomura.





Noviembre 28
Mugaritz B. S. O. (2011) de Felipe Ugarte.





Diciembre 5
El camino del vino (2010) de Nicolás Carreras.









El cine sabe rico
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